「あっ、心に染みてきた。」
苺にホワイトチョコを染み込ませた「ホワイトストロベリー」など、心に染みる美味しさをお届けいたします。
「ホワイトストロベリー」は、生の苺の風味をそのままにホワイトチョコをたっぷりと染み込ませたフュージョンスイーツです。
苺の甘酸っぱさとホワイトチョコのクリーミーな味わいが融合した超・新感覚スイーツをお楽しみください。
「ブラックストロベリー」は、フリーズドライ苺にビターチョコをたっぷりと染み込ませたフュージョンスイーツです。
芳醇なカカオの風味と苺の甘酸っぱさが融合した、ちょっと大人な味わいをお楽しみください。
Cuites et Infusées (フランス語:キュイトゥ エ アンフュゼーズ )とは、日本語訳で「焼き上げて染み込ませる」という意味です。
独自製法で焼菓子とクリームを融合させたスイーツを展開します。
「ラ・クレメーヌ」は、フランス発祥の焼菓子マドレーヌに、クリームを染み込ませたフュージョンスイーツです。
ふんわりと焼き上げたマドレーヌに、各種クリームを染み込ませることで「しっとり・濃密・クリーミー」な未だかつてない新食感を実現しました。
フュージョンスイーツ「ラ・クレメーヌ」で素敵なひと時をお楽しみください。